สำนักงานสรรพสามิตพื้นที่เชียงราย และสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เปิดรับสมัครผู้เข้าร่วมโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่และกำลังคนที่มีสมรรถนะ
ฟรี! ไม่มีค่าใช้จ่าย
"หลักสูตร: การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชิงพาณิชย์และการควบคุมมาตรฐาน (Commercial Alcoholic Beverage Production and Regulatory Compliance)"
คุณสมบัติผู้สมัคร:
1. เป็นผู้มีใบอนุญาตผลิตสุรา
2. สถานที่ผลิตอยู่ในพื้นที่บริการของสรรพสามิตพื้นที่ จ. เชียงราย
3. เป็นผู้ที่มีความพร้อมและมีความตั้งใจในการพัฒนาและยกระดับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สู่ตลาดสมัยใหม่
4. สามารถเข้าร่วมกิจกรรมได้ตลอดหลักสูตร
หลักสูตรเข้มข้น 285 ชั่วโมง
ทฤษฎี 60 ชม. (รูปแบบ onsite และ online) และปฏิบัติ 225 ชม. (ในห้องปฏิบัติการ มฟล และในสถานประกอบการ)
การศึกษาดูงานแลกเปลี่ยนประสบการณ์
ช่วงการศึกษา พฤษภาคม - สิงหาคม 2569
กลุ่มหัวข้อการเรียนรู้
Module 1: วิทยาศาสตร์การหมักและเทคโนโลยีการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร่วมสมัย
Module 2: ปฏิบัติการหมักและผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
Module 3: กฎหมาย มาตรฐาน และความปลอดภัย
Module 4: พัฒนาผลิตภัณฑ์ตอบโจทย์ตลาด บริหารต้นทุนและนำเสนอเชิงพาณิชย์
สิ่งที่ผู้สำเร็จการศึกษาจะได้รับ
เงื่อนไขการสำเร็จการศึกษาในหลักสูตร
รายละเอียดเพิ่มเติม
จำนวนรับ 40 คน
ไม่มีค่าธรรมเนียมการศึกษา (อาจมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับค่าเดินทางและค่าที่พักในการศึกษาดูงาน)
สมัครโดยตรงกับสำนักงานสรรพสามิตพื้นที่เชียงราย (มีนาคม 2569)
วันที่ 20 มีนาคม 2569 สำหรับผู้ประกอบการสาขาแม่สายและเชียงของ รับสมัคร ณ. สำนักงานด่านศุลกากรเชียงแสน
วันที่ 26 มีนาคม 2569 สำหรับผู้ประกอบการสาขาเมืองเชียงรายและพาน รับสมัคร ณ. อาคารศูนย์ราชการกระทรวงการคลัง ชั้น 5
ประกาศผล 15 เมษายน 2569
สอบถามเพิ่มเติม:
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. รุ่งอรุณ สาสนทาญาติ Email: rungarun.s@mfu.ac.th | Tel. 086-671-9955
สำนักงานสรรพสามิตพื้นที่เชียงราย: น.ส.ผุสดี สีแสง นักวิชาการสรรพสามิตชำนาญการพิเศษ Email : phutsadee@excise.go.th Tel. 082-5198292
ผลการพิจารณาคัดเลือกโดยคณะกรรมการถือเป็นที่สิ้นสุด
